Reakcija oksidacije je važna reakcija u organskoj hemiji. Posljednjih godina ciklodekstrini se široko koriste u oksidacijskim reakcijama. Ciklodekstrini, kao supramolekularni katalizatori, imali su učinak ubrzane brzine reakcije tako da je vrijeme reakcije smanjeno. Chen et al. proučavao reakciju oksidacije cimetnog dehida upotrebom -CDkao katalizator (Shema 1a). Cinamaldehid i -CD mogli su formirati inkluzioni kompleks s molarnim omjerom 1:1 u vodi, a brzina nukleofilne oksidacije u prisustvu -CD bila je brža od one u odsustvu katalizatora. Osim toga, prinos benzaldehida je bio i do 69% na 333 K. Predloženi mehanizam oksidacije cimetnog dehida prikazan je na šemi 1b.
Shema 1. (a) Reakcija oksidacije cinamaldehida katalizirana -CD;
(b) mehanizam oksidacije cinamaldehida kataliziranog -CD.
Svakako, važno je i vrijedno da se reakcija može odvijati u blagim uvjetima, izbjegavajući neke nuspojave. Ji et al. proučavali su reakciju alkohola oksidiranih u aldehide u blagim uslovima, birajući efikasne i jeftine reaktante (Shema 2a). Zbog sposobnosti stvaranja inkluzijskih kompleksa između ciklodekstrina i reaktanata, reakcijska otopina je bila homogena, što je bilo korisno za napredak reakcije. Opseg supstrata za alkohole je široko proširen kako bi uključio aromatične alkohole sa dobrim prinosom. Prednosti ovih reakcija sastojale su se u jeftinim reaktantima i recikliranim katalizatorima ciklodekstrina. S druge strane, predložen je mehanizam oksidacije alkohola (Shema 2b).
Shema 2. (a) Reakcija oksidacije alkohola katalizirana CD-ovima; (b) predloženi mehanizam reakcije alkohola oksidiranog u aldehid.
